Ученые разбили эксперимент на два этапа. Сначала 52 добровольцам предложили выполнить скучное и монотонное задание - многократно переписать одинаковые буквенные сочетаний. Кроме того, они были должны заполнить анкету, где нужно было указать свои пищевые предпочтения до и после выполнения этой работы.
Во второй части эксперимента приняли участие 45 человек. Им показали несколько скучных и веселых видео. Им на выбор были предложены вредные и полезные закуски.
Результаты первого эксперимента показали, что после выполнения скучной работы испытуемые отдавали предпочтение нездоровой пище - чипсам, сладостями фастфуду. В рамках второй части исследования ученые также зафиксировали, что участники эксперимента, которым для просмотра досталось скучное видео, выбирали вредные снеки.
Автор исследования Санди Манн (Sandi Mann) утверждает, что с помощью жирной и сладкой пищи организм пытается повысить уровень допамина, который стимулирует мозговую активность, иными словами, развлекает.