Сообщается, что в томатах содержатся «косметические» антиоксиданты, которые защищают кожу от вредной ультрафиолетовой радиации.
Употребление большого количества помидоров может быть средством борьбы с морщинами и даже раком кожи, полагают ученые.
В этом овоще содержится антиоксидант под названием ликопин, который избавляет организм от последствий вредной ультрафиолетовой радиации.
Авторы исследования подчеркивают, что помидор не может быть заменой солнцезащитным кремам, но вполне подходит на роль еще одного инструмента защиты от вредного солнечного излучения.
По словам немецких исследователей, полученные ими данные могут привести к более широкой популярности пищевых добавок с ликопином для медицинских или косметических целей.
Как ранее сообщалось, ученые доказали, что энергетические напитки вызывают серьезное заболевание.